Budget
€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Nadat ik door de citadel van Namen en het IND Fleurus ben gereden, heb ik het geluk gehad om langs een aantal zeer goede restaurants te komen, waaronder 2 met Michelinsterren. Ik heb veel geleerd door met gerenommeerde chef-koks te werken. Daarna kreeg ik de kans om 5 jaar als chef-kok te werken in de "Vin rue des Ecoles", wat me veel ervaring opleverde. Het hoogtepunt van mijn carrière was de overname van Villa Castelli met mijn vrouw Aline van Steven en Sophie. En ze geven me altijd graag advies om me vooruit te helpen. Ik besloot om op dezelfde voet verder te gaan als de keuken die zij hadden opgezet, met toevoeging van mijn eigen persoonlijke touch. Ik kijk ernaar uit je te ontmoeten.
Beoordelingsscore
9.1 Gebaseerd op 111 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
111 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Laurence F.
Beoordeeld op: 20/07/2024
Laurence F. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Très bonne cuisine à prix abordables !...

Très bonne cuisine à prix abordables !

Georges
Beoordeeld op: 16/07/2024
Georges beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Accueil et repas au top....

Accueil et repas au top.

Jérôme
Beoordeeld op: 10/07/2024
Jérôme beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Plats de qualité (Antipasto) et très bon servic...

Plats de qualité (Antipasto) et très bon service! Merci beaucoup!

Dimitri
Beoordeeld op: 09/07/2024
Dimitri beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Plats vraiment incroyables et service au top....

Plats vraiment incroyables et service au top. Très belle découverte

Bernard M.
Beoordeeld op: 09/07/2024
Bernard M. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Qualité des produits, amabilité du service, ......

Qualité des produits, amabilité du service, ...

Alfonso
Beoordeeld op: 08/07/2024
Alfonso beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Kinderen, Business lunch/diner, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Accueil chaleureux, service parfait et plats...

Accueil chaleureux, service parfait et plats excellents

Francis
Beoordeeld op: 02/07/2024
Francis beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Verhouding prijs/kwaliteit

Bon accueil, plats très bons et copieux, rappo...

Bon accueil, plats très bons et copieux, rapport qualité prix

Muriel
Beoordeeld op: 01/07/2024
Muriel beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Verhouding prijs/kwaliteit

Accuei, bienveillance, adaptation par rapport...

Accuei, bienveillance, adaptation par rapport à mes allergies alimentaires, repas servi au rythme des clients, belle présentation. . J'ai pu déguster le menu sans aucun soucis. Je reviendrai avec plaisir et partage de suite l'info dans les groupes sans gluten et sans lactose.

Patricia
Beoordeeld op: 28/06/2024
Patricia beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Verhouding prijs/kwaliteit

Enchantés. Le chef Matthias nous régale à chaqu...

Enchantés. Le chef Matthias nous régale à chaque fois. Nous y retournerons encore !

Muriel
Beoordeeld op: 22/06/2024
Muriel beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Kinderen, Trendy kader, Gastronomie

Réservation facile via le site Très bon accuei...

Réservation facile via le site Très bon accueil Mises en bouche excellentes Plats également Et le vin exceptionnel

Alle beoordelingen van dit restaurant