Rue de la Gare 85 5522 FALAEN
14 Gault&Millau
Budget
€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Emilie en Logan hebben jarenlang een restaurant uitgebaat aan de kust. Ze besloten om radicaal van omgeving te veranderen. Met veel enthousiasme hebben zij dit vroegere station gerenoveerd, waar nu geen treinen meer voorbijrijden maar enkel de "draisines" van de Molignée (karretjes waarmee u op de oude treinsporen fietst). In april 2014 openden zij dan hun nieuwe restaurant. In een station heb je altijd een Chef… Deze Chef heeft een passie: uitzonderlijk vlees dat ter plaatse wordt gerijpt. Echte kenners vinden hier een zeer mooie keuze: Black Angus, Salers maar vooral Galicië en Rubia Gallega afkomstig uit Spanje.
Beoordelingsscore
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Didier
Beoordeeld op: 05/12/2025
Didier beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Tout était très bien du début à la fin...beau...

Tout était très bien du début à la fin...beau et bon menu...bel accord mets/vins et mets/vins non alcoolisés...continuez comme cela...

Romuald J.
Beoordeeld op: 05/12/2025
Romuald J. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

En un seul mot. Magnifique....

En un seul mot. Magnifique.

Celine
Beoordeeld op: 05/12/2025
Celine beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Beau cadre, belles assiettes. Le personnelle...

Beau cadre, belles assiettes. Le personnelle très accueillant et agréable. Un plaisir à tout niveau.

Philippe
Beoordeeld op: 30/11/2025
Philippe beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Créations inventive, beauté des plats. Justesse...

Créations inventive, beauté des plats. Justesse des goûts et accueil général. L'artiste porte vraiment bien son nom.

Sébastien
Beoordeeld op: 29/11/2025
Sébastien beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Du début à la fin c'est top, digne d'un étoilé....

Du début à la fin c'est top, digne d'un étoilé. Toujours un bonheur de découvrir cette cuisine hors du commun

Michel
Beoordeeld op: 27/11/2025
Michel beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Table et chaises confortables. Service sympa...

Table et chaises confortables. Service sympa et professionnel. Plats raffinés qui nous font découvrir de nouvelles saveurs. Bref, très bonne soirée.

Laure
Beoordeeld op: 24/11/2025
Laure beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Une cuisine exceptionnelle, un cadre très éléga...

Une cuisine exceptionnelle, un cadre très élégant et un service parfait!

Alain
Beoordeeld op: 20/11/2025
Alain beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Nous avons eu le plaisir de découvrir un menu...

Nous avons eu le plaisir de découvrir un menu aux saveurs raffinées et recherchées, qui témoigne du talent indéniable du chef — bravo pour cette belle maîtrise culinaire ! Cependant, notre expérience globale reste teintée de déception. Le cadre nous a semblé froid, tant dans l’ambiance que dans la température ambiante, ce qui a quelque peu gâché notre confort durant le repas. La sélection de vins n’a pas su convaincre, en particulier le vin hongrois qui n’a malheureusement pas séduit notre table. Il s’agit bien sûr d’un ressenti personnel, mais il mérite d’être partagé. Malgré ces réserves, nous tenons à saluer le travail en cuisine, qui mérite une mention spéciale. Avec quelques ajustements côté salle, l’expérience pourrait devenir vraiment mémorable.

Didier
Beoordeeld op: 08/11/2025
Didier beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Très beau et bon menu, bel accord mets/vins...

Très beau et bon menu, bel accord mets/vins et mets/boissons non alcoolisées, belle adaptation aux allergies de mon épouse...merci et à bientôt...

Laurent
Beoordeeld op: 08/11/2025
Laurent beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Parfait et le service vraiment au top ....

Parfait et le service vraiment au top .

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