Het eten was heel fijn en lekker klaargemaakt....
Het eten was heel fijn en lekker klaargemaakt. Daar kunnen we zeker niet over klagen. Alleen, toen we net neerzaten aan tafel, kreeg ik al onmiddellijk water (wat ik goed vind, laat me duidelijk zijn), maar het was bruiswater en dat vind ik niet aangenaam (zeker omdat het je maag al serieus vult nog voor je aan je eten begint) Ik vind het dus jammer dat niet werd gevraagd of ik plat wilde of er een keuze gelaten werd. De sommelier kwam dan zijn champagne voorstellen (wij waren allebei van plan om geen aangepaste wijnen te nemen, maar een goed glas bij de menu wel eventueel). We begrepen ook niet goed of dit glas champagne dan bij het wijnarrangement hoorde of hoe het juist zat. We moesten dat niet aanduiden tijdens de reservatie, dus dachten we dat dit wel zou gevraagd worden. Ik heb de champagne geweigerd en een alcoholvrij aperitief gevraagd en daarbij vermeld dat ik een goed glas rode wijn zou drinken bij de menu. Bij mijn partner werd wel champagne geserveerd. Dat was dus blijkbaar een toestemming om het volledige wijnarrangement te schenken. Het waren lekkere wijntjes en mijn partner heeft ervan genoten (ik heb telkens eens geproefd), maar het stoort me wel wat dat dit niet eerst werd gevraagd. Ik heb ook niets gezegd tijdens het diner, want ik wil niet de lastige klant uithangen en wij drinken af en toe wel een glaasje wijn, dus konden we het wel smaken. Ik geef het gewoon graag mee om het misschien anders aan te pakken op dat vlak? Voor de rest zeker geen klagen! Bedankt alvast!
Grandioze sfeer (zoals altijd) en excellent...
Grandioze sfeer (zoals altijd) en excellent eten, met schitterend gepairde wijnen.
De ontvangst was vriendelijke, de bediening...
De ontvangst was vriendelijke, de bediening was heel correct en met een glimlach, de sommelier was heel goed , het menu was heel fijn en perfect klaargemaakt . en dit allemaal door een ploeg jeugdige enthousiaste leerlingen , wij konden ervaren dat ze plezier hadden in hun job. Ook een pluim voor hun begeleiders.
De volledige beleving... in de eerste plaats...
De volledige beleving... in de eerste plaats de ongelofelijke kwaliteit van wat geserveerd werd, het enthousiasme van de totale ploeg en de inzet van iedereen. Een absolute must
Zeer vriendelijke leerlingen en dat start reeds...
Zeer vriendelijke leerlingen en dat start reeds bij betreden van de school. Het eten was sowieso een voltreffer
Een super menu in een zeer aangenaam kader,...
Een super menu in een zeer aangenaam kader, en een vlotte en vriendelijke bediening
Volledig plaatje klopte: bediening, lekker...
Volledig plaatje klopte: bediening, lekker eten, sfeer
Volledig plaatje klopte: bediening, lekker...
Volledig plaatje klopte: bediening, lekker eten, sfeer
