Excellent 9.5 Score van 262 beoordelingen
Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Al van kindsbeen af is Zino gepassioneerd door gastronomie en grill. De kookmicrobe kreeg hij over van zijn vader Jean-Pierre Jacobs en de vele culinaire reizen die hij tijdens zijn jeugdjaren maakte. Na zijn opleiding aan Hof ter Duinen, klom hij zeer snel op als chef-kok bij Indoor Ski Aspen en later KV Mechelen. Met grillmeester Lennox Hastie als grote inspiratiebron, keerde hij in 2020 terug naar de roots. Hij richtte Zcatering op, een cateringbedrijf gericht rond grillen op houtvuur. Het concept viel meteen in de smaak. Met Ember bouwt hij vandaag een nieuwe culinaire droom uit. Samen met zijn compagnon de route Arthur Doppee, wil hij Mechelen opnieuw gastronomisch op de kaart zetten.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 262 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
262 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze

Dit restaurant is aanbevolen voor:

  • Koppels 50%
  • Groepen 44%
  • Business lunch/diner 6%
  • Trendy kader 42%
  • Gastronomie 88%
  • Verhouding prijs/kwaliteit 9%
Sofie
0 1
Beoordeeld op: 21/12/2025
Sofie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Verfijnd met gewaagde keuzes...

Verfijnd met gewaagde keuzes

Leen
0 0
Beoordeeld op: 19/12/2025
Leen beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Eens een andere ervaring, mooi creatief en...

Eens een andere ervaring, mooi creatief en vooral verrassend lekker!

Gert
0 1
Beoordeeld op: 19/12/2025
Gert beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Verrassende smaken en mooi gepresenteerde bordj...

Verrassende smaken en mooi gepresenteerde bordjes. Lekkere aangepaste wijnen. Zachte 'house-beats' op de achtergrond.

Halyna L.
0 1
Beoordeeld op: 13/12/2025
Halyna L. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Dit was ons eerste bezoek aan Ember. We kozen...

Dit was ons eerste bezoek aan Ember. We kozen dit restaurant om de verjaardag van mijn man te vieren. Het was er erg gezellig. De gerechten waren prachtig gepresenteerd en heerlijk. De demonstratie oesterbereiding was uitstekend. Het personeel was erg vriendelijk. Heel erg bedankt voor een gezellige avond.

Arianne
0 2
Beoordeeld op: 13/12/2025
Arianne beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Super fijne avond gehad in Ember! Het eten...

Super fijne avond gehad in Ember! Het eten was weer in orde, geweldige combinaties. Wij komen graag weer terug!

Magali
0 2
Beoordeeld op: 12/12/2025
Magali beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Wij hebben heel lekker gegeten en vonden de...

Wij hebben heel lekker gegeten en vonden de bediening top! Zeker voor herhaling vatbaar!

Annemarie
0 5
Beoordeeld op: 12/12/2025
Annemarie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Weer superlekker en vernieuwend gegeten in...

Weer superlekker en vernieuwend gegeten in een mooi kader! Topchef en zeer professioneel en vriendelijk personeel.

Wim
0 2
Beoordeeld op: 09/12/2025
Wim beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft...

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft de kwaliteit van de gerechten, de wijnen als de vriendelijke gastvrijheid en bediening.

Wim
0 2
Beoordeeld op: 09/12/2025
Wim beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft...

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft de kwaliteit van de gerechten, de wijnen als de vriendelijke gastvrijheid en bediening.

Filip
0 0
Beoordeeld op: 09/12/2025
Filip beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Super ervaring. Alles tot in de puntjes verzorg...

Super ervaring. Alles tot in de puntjes verzorgd en overheerlijk.

Alle beoordelingen van dit restaurant