Beoordelingen

Restaurant Ioda

rue de la victoire 23 1060 SINT-GILLIS
Laurent Goffeau
LaurentGoffeau
Beoordeeld op  04/09/2025 18:13
Laurent beveelt dit restaurant aan voor:

Bonjour, Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu plusieurs coups ...

Bonjour, Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu plusieurs coups de coeur sur un menu (mention particulière à cette pastèque (de Liège), huîtres et pastis qui était d'un équilibre parfait). Donc chapeau bas à toute l'équipe. Pas contre on a pris un pairing avec et un seul alcool et le pairing et je n'ai pas été emballé, c'est dommage car cela aurait été parfait ! Je pense que le concept ne perderait rien à mettre quelque bouteilles de vins (et autres) en biodynamie... Bisous...

Laurent Goffeau
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Beoordeeld op  04/09/2025 18:13
Laurent beveelt dit restaurant aan voor:

Bonjour, Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu plusieurs coups ...

Bonjour, Cela faisait longtemps que je n'avais pas eu plusieurs coups de coeur sur un menu (mention particulière à cette pastèque (de Liège), huîtres et pastis qui était d'un équilibre parfait). Donc chapeau bas à toute l'équipe. Pas contre on a pris un pairing avec et un seul alcool et le pairing et je n'ai pas été emballé, c'est dommage car cela aurait été parfait ! Je pense que le concept ne perderait rien à mettre quelque bouteilles de vins (et autres) en biodynamie... Bisous...

Restaurant Senzanome

Place du petit sablon 1 1000 BRUSSEL CENTRUM
Laurent Goffeau
LaurentGoffeau
Beoordeeld op  17/02/2024 10:20
Laurent beveelt dit restaurant aan voor:

Très bonne expérience mais le wine pairing est excessif...

Très bonne expérience mais le wine pairing est excessif

Laurent Goffeau
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Beoordeeld op  17/02/2024 10:20
Laurent beveelt dit restaurant aan voor:

Très bonne expérience mais le wine pairing est excessif...

Très bonne expérience mais le wine pairing est excessif

Restaurant Uma Bruxelles

Rue de la reinette 8 1000 BRUSSEL CENTRUM
Laurent Goffeau
LaurentGoffeau
Beoordeeld op  26/10/2022 10:56
Laurent beveelt dit restaurant aan voor:

L'atmoshère, les plats et les boissons sont vraiment très bien! Mon en...

L'atmoshère, les plats et les boissons sont vraiment très bien! Mon entrée (le poulpe) était très bonne et bien servie par contre l'entrée de ma collaboratrice "tait vraiment plus un amuse bouche qu'une entrée. Bémol sur le service qui ne nous expliquait pas ce qu'on allait manger, ni boire et qui n'était pas vraiment poli!

Laurent Goffeau
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Beoordeeld op  26/10/2022 10:56
Laurent beveelt dit restaurant aan voor:

L'atmoshère, les plats et les boissons sont vraiment très bien! Mon en...

L'atmoshère, les plats et les boissons sont vraiment très bien! Mon entrée (le poulpe) était très bonne et bien servie par contre l'entrée de ma collaboratrice "tait vraiment plus un amuse bouche qu'une entrée. Bémol sur le service qui ne nous expliquait pas ce qu'on allait manger, ni boire et qui n'était pas vraiment poli!