Budget
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Kom en ontdek ons restaurant dat vroeger "L'Esprit de Sel" heette, maar nu is omgedoopt tot Brasserie Signature. Sinds 1996 ontvangt de brasserie u in een uitzonderlijk kader waar traditie en elegantie hand in hand gaan op het Jourdanplein, op een boogscheut van de Europese Commissie. Wij verwelkomen u graag 7 dagen per week van 11 uur 's morgens tot middernacht non-stop, of het nu voor een zakenlunch is op ons terras 's middags of voor een familiemaaltijd 's avonds. Van de klassieke brasseriegerechten die we bij elk bezoek graag aantreffen, tot een variëteit aan rundvleesdelen of onze visvijver die in alle seizoenen worden voorzien, al onze producten zijn van de hoogste kwaliteit en door ons bereid. Dit garandeert u een onvergetelijke maaltijd in Brasserie Signature. Op het terras of in een van onze binnenruimtes – warm en modern of typisch Parijse brasserie in al haar elegantie; de keuze is aan u!!!
Beoordelingsscore
Schrijf als eerste een beoordeling over dit restaurant
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Jacques
Beoordeeld op: 05/06/2025
Jacques beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Business lunch/diner, Gastronomie

Nous avons choisi la brochette de bœuf géante,...

Nous avons choisi la brochette de bœuf géante, j’ai bien un lu un avis qui disait que la qualité de la viande n’était pas bonne ainsi que la réponse du Restaurant. Et bien j’ai essayé, je n’ai pas réussi à manger...c’était bourré de nerf voir immangeable même le couteau n’y arrivait pas.

Anna P.
Beoordeeld op: 05/06/2025
Anna P. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Brochette de bœuf toute de tendons,très peu...

Brochette de bœuf toute de tendons,très peu de viande impossible à découper. Immangeable.Assiette de légumes bio: presque crus pour certains. +1employé sur les 3 que ma déception "fait rire"....

Josiane
Beoordeeld op: 02/06/2025
Josiane beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Dan était au petit soin par son service, très...

Dan était au petit soin par son service, très professionnel. Et l'ambiance sur la terrasse était cool et le plat alors... Très succulent

Alex
Beoordeeld op: 02/06/2025
Alex beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Kinderen, Gastronomie

Very cute place that punches well above the...

Very cute place that punches well above the surrounding food establishments around Place Jourdan. Not our first time to visit the restaurant and every time we were met with knowledgeable and friendly waiters. Scampi Diabolical Signature-style were excellent and well worth coming for. Overall a very enjoyable eve

Dorte
Beoordeeld op: 21/05/2025
Dorte beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Business lunch/diner

The service was friendly, although a bit slow,...

The service was friendly, although a bit slow, and the food was good. Could sit outside on the terrace.

Veronika
Beoordeeld op: 21/05/2025
Veronika beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner

L'année passée nous avons mangés souvent à...

L'année passée nous avons mangés souvent à la brasserie. La qualité était très bien. Cette fois, les repas n'ont pas été au niveau de prix élevé. La sauce archiduc très liquide sans goût. Frites pas croquantes.

Ronny
Beoordeeld op: 20/05/2025
Ronny beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Eerst en vooral ... de bediening is perfect...

Eerst en vooral ... de bediening is perfect , heel vriendelijke en behulpzame obers!! Maar, wij kwamen speciaal voor de Reuzebrochette maar zijn teleurgesteld... het vlees was vol vet en pezen , ik had maar de helft over van mijn portie , de rest was pezen en vet . Mijn vrouw heeft 2 stukken laten liggen op haar bord , ze had er genoeg van . Ik vind het spijtig , dit is 1 klasseresto , zeker en vast maar geef dan ook kwaliteit , desnoods vraag 5€ meer vd promo , er zal niemand over klagen !

Valerie D.
Beoordeeld op: 20/05/2025
Valerie D. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Kinderen

Great food. Great service. But we were very...

Great food. Great service. But we were very upset that they didn’t accepted début cards, only credit cards. I had to run to the nearest ATM to get cash. Very annoying!

Delphine
Beoordeeld op: 19/05/2025
Delphine beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Service impeccable mais déçus par la qualité...

Service impeccable mais déçus par la qualité du budget/de la brochette. Rapport qualité prix pas ok selon nous. Frites en plus, sauces en plus, ça fait un peu restaurant de touristes. On est probablement mal tombés.

PATRICIA
Beoordeeld op: 18/05/2025
PATRICIA beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Service impeccable et cuisine à l'avenant....

Service impeccable et cuisine à l'avenant. Un vrai plaisir

Alle beoordelingen van dit restaurant