Tournebride 35
3620 LANAKEN
Amuse
***
Gemarineerde zalm, crème van limoen en crumble van rode biet
Of
Coppa di Parma, polenta van doperwten en chutney van rode ui
***
Geroosterde paprikasoep, fetakaas en zonnebloempitten
Of
Gebakken scampi, paksoi, kokos, glasnoedels en rode curry
+++ Supplement 10 euro +++
***
“Visvangst van de dag”
Of
Limburgse hoender met dragonsaus
****
Sabayon op basis van aardbeien met vanille ijs
Of
Kaas ipv dessert
+++ Supplement 9.50 euro +++