Name: Les Cinq Etoiles
Address: Quai des Ardennes 99 null, ANGLEUR, Luik, 4031, BE
Telephone: +3243660695

Budget

€

Openingsuren

Over dit restaurant

Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.

Beoordelingsscore

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Dit restaurant is aanbevolen voor:

Koppels 36%

Groepen 57%

Kinderen 1%

Business lunch/diner 7%

Trendy kader 15%

Gastronomie 47%

Verhouding prijs/kwaliteit 56%

Maud

0 1

Beoordeeld op: 10/08/2025

Maud beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Mets délicieux, service impeccable....

Mets délicieux, service impeccable.

Pascale

0 2

Pascale beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Les plats sont délicieux, le personnel charman...

Les plats sont délicieux, le personnel charmant et le cadre agréable. Il y a aussi de l'espace entre les tables. Nous avons passé une très bonne soirée.