Budget
€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Zoals de naam doet vermoeden is restaurant 'Chef & Zus' wel degelijk in de vaardige handen van broer en zus, beiden geboren en getogen in het horecaleven. Een korte voorstelling van zowel de chef als de zus zodat u toch al weet welk vlees u in de kuip heeft. Chef Branko is dé man die voor u en uw gezelschap op een sierlijke manier in de potten roert. Hij genoot zijn opleiding in de befaamde hotelschool Ter Duinen in Koksijde en deelt met de nodige know-how graag zijn culinaire passie met u. Gebaseerd op de traditionele Franse keuken en geïnspireerd door internationale invloeden probeert Branko u op een creatieve manier te verrassen. Dankzij de open keuken kan u hem tevens live aan het werk zien. Gastvrouw Bodien zal u met plezier ontvangen en naar uw tafel begeleiden. Zij zorgt voor de complete gastronomische beleving door kwaliteitsvolle wijnen, verrassende biertjes of andere verkwikkende koele en warme dranken te voorzien. Met kennis van zaken stelt zij de unieke gerechten en soms speelse combo's voor. Kwaliteit primeert boven kwantiteit. Seizoensgebonden producten, kraakvers. Streekgebonden toevoer, eerlijk en heerlijk. Maar bovenal staat u, bezoeker en belever, centraal. Een warme, persoonsgebonden aanpak waarbij u zich niet alleen welkom voelt, maar ook een beetje thuis. Het enige verschil is dat u niets hoeft te doen buiten genieten, ontdekken en ontspannen. Een uitdagende klus voor 'Chef & Zus' !
Beoordelingsscore
9.7 Gebaseerd op 264 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
264 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Nathalie
Beoordeeld op: 02/05/2024
Nathalie beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

2de keer hier komen eten en nog steeds top....

2de keer hier komen eten en nog steeds top. Zowel bediening als eten. Dankjewel!

Tine
Beoordeeld op: 28/04/2024
Tine beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Wij zitten graag aan een ronde tafel. Zo blijft...

Wij zitten graag aan een ronde tafel. Zo blijft iedereen meer betrokken bij de gesprekken. Dit werd op een vriendelijke manier voor ons aangepast. Nogmaals dank daarvoor.

Michiel
Beoordeeld op: 28/04/2024
Michiel beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Wij hebben enorm genoten van het diner bij...

Wij hebben enorm genoten van het diner bij chef en zus. Bij elke gang werden we verrast door een nieuw smakenpalet. Klaargemaakt door chef Branko die je vanuit het restaurant aan het werk kan zien. Extra troef is hier dat ze niet enkel aangepaste wijnen maar ook aangepaste bieren aanbieden bij elke gang. De hartelijke ontvangst door de gastvrouw Bodien en de gezellige sfeer maken het plaatje compleet.

Valerie M.
Beoordeeld op: 28/04/2024
Valerie M. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Heel vriendelijke bediening! Mooie presentatie...

Heel vriendelijke bediening! Mooie presentatie en super lekker eten. Gezellig! Mooie setting!!

STEFAAN
Beoordeeld op: 25/04/2024
STEFAAN beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

rustige sfeer - ruimte - vlotte bediening -...

rustige sfeer - ruimte - vlotte bediening - heerlijke aperitief Meer moet dit niet zijn ! Voor herhaling vatbaar

Mia
Beoordeeld op: 18/04/2024
Mia beveelt dit restaurant aan voor: Gastronomie

zeer goede keuken en bediening....

zeer goede keuken en bediening.

Tonia
Beoordeeld op: 17/04/2024
Tonia beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Vlotte en vriendelijke bediening, heel lekker...

Vlotte en vriendelijke bediening, heel lekker gegeten...een aanrader

LUC
Beoordeeld op: 17/04/2024
LUC beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

We hadden hoge verwachtingen en die zijn ingelo...

We hadden hoge verwachtingen en die zijn ingelost.

Hilde
Beoordeeld op: 05/04/2024
Hilde beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Het was een SUPER ervaring: heel lekker gegeten...

Het was een SUPER ervaring: heel lekker gegeten en supervriendelijke mensen , een aanrader

Tatiana
Beoordeeld op: 04/04/2024

Het is een prachtig restaurant, intiem...

Het is een prachtig restaurant, intiem

Alle beoordelingen van dit restaurant