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Excellent comme chaque fois. Et pour les fêtes c’était encore meilleur! Seuls petits bémols le second déssert un peu en dessous et le lièvre a la royale un peu salé.
J adore les mélanges improbable qui éveillent et surprennent les papilles
Nous avons été très bien acceuillis et le repas était délicieux,très fin ,de nouveaux goûts et associations ,une belle découverte...A renouveler...
Encore une fois un repas délicieux aux saveurs équilibrées et pour certaines surprenantes! Mention spéciale pour le caviar et la noix de Saint-Jacques avec la truffe blanche sublime! Le tout avec un service impeccable.
Service convivial, sympathique, et bien suivi. Repas 4 étoiles.
À améliorer : - plat manque de consistance par rapport aux entrées - Personnel plus ouvert vis à vis des clients, humour. Un peu froid.
Tout était nickel
Comme d'habitude, toujours aussi ravi tant par la gentillesse du personnel que par la qualité des mets