Budget
€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Javier is zeer veeleisend wat betreft de oorsprong en de kwaliteit van het vlees dat sinds …. de reputatie van zijn restaurant hooghoudt. De runderen worden in de streek " Pampa Humeda " in de provincie Buenos Aires in openlucht gekweekt en krijgen 100% natuurlijke voeding. Met het oog op de verschillende voorbereidingen werd een grillardin hiertoe speciaal opgeleid. Samen met zijn Franse chef Ludovic Saget heeft Javier een originele en smakelijke kaart gecreeërd die naast het succulente Argentijnse vlees ook een mooie plaats biedt aan verse pasta, mediterrane groenten en prachtige slaatjes. Ludovic, die van Bretoense oorsprong is, wijdt eveneens een bijzondere aandacht aan de dagelijkse aankomst van verse vis. Naast de normale kaart is er een bord met gevarieerde suggesties die alle 2 weken vernieuwd worden.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 1173 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
1173 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
de Sylva
Beoordeeld op: 04/03/2026
de Sylva beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Personnels très accueillant. Très bon service....

Personnels très accueillant. Très bon service. Ils conseillent bien. Aliments de qualités

de Sylva
Beoordeeld op: 04/03/2026
de Sylva beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Personnels très accueillant. Très bon service....

Personnels très accueillant. Très bon service. Ils conseillent bien. Aliments de qualités

de Sylva
Beoordeeld op: 04/03/2026
de Sylva beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Personnels très accueillant. Très bon service....

Personnels très accueillant. Très bon service. Ils conseillent bien. Aliments de qualités

Phillip
Beoordeeld op: 04/03/2026
Phillip beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Good food and very good service...

Good food and very good service

Phillip
Beoordeeld op: 04/03/2026
Phillip beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Good food and very good service...

Good food and very good service

Beoordeeld op: 04/03/2026
beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader

Alles was dik in orde en ging vlot. Ook de...

Alles was dik in orde en ging vlot. Ook de vooraf bestelde gerechten waren allemaal correct.

Beoordeeld op: 04/03/2026
beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader

Alles was dik in orde en ging vlot. Ook de...

Alles was dik in orde en ging vlot. Ook de vooraf bestelde gerechten waren allemaal correct.

rudy
Beoordeeld op: 04/03/2026
rudy beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Zeer lekker gegeten. Top gebakken vlees....

Zeer lekker gegeten. Top gebakken vlees.

rudy
Beoordeeld op: 04/03/2026
rudy beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Zeer lekker gegeten. Top gebakken vlees....

Zeer lekker gegeten. Top gebakken vlees.

rudy
Beoordeeld op: 04/03/2026
rudy beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Zeer lekker gegeten. Top gebakken vlees....

Zeer lekker gegeten. Top gebakken vlees.

Alle beoordelingen van dit restaurant