Excellent 9.3 Score van 311 beoordelingen
Budget
€€€
Openingsuren
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Over dit restaurant
De naam "Umā" is afkomstig van het idee van een gastronomische keuken zonder grenzen, een restaurant waar de klant reizen kan ervaren door middel van eten. Het woord "Umā" heeft vele betekenissen, zoals heerlijk, smakelijk, intelligent en vreugde. Het concept achter onze keuken is gebaseerd op een BISTRONOMISCH model of BISTRONOMIE, een concept dat de samensmelting definieert tussen een bistro, die klassieke keuken van goede producten, en een gastronomie waarin we ons toestaan actuele en avant-gardistische technieken toe te passen om een meer persoonlijke culinaire ervaring te maken.
Beoordelingsscore
9.3 Gebaseerd op 311 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
311 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Dit restaurant is aanbevolen voor:

  • Koppels 37%
  • Groepen 38%
  • Business lunch/diner 29%
  • Trendy kader 24%
  • Gastronomie 83%
  • Verhouding prijs/kwaliteit 10%
Stéphanie
0 2
Beoordeeld op: 04/05/2024
Stéphanie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Délicieux , raffiné, original...

Délicieux , raffiné, original

Pascal
0 3
Beoordeeld op: 03/05/2024
Pascal beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

Excellent accueil, et qualité des plats...

Excellent accueil, et qualité des plats

Jean-Pierre
0 1
Beoordeeld op: 30/04/2024
Jean-Pierre beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Professionnalisme et gentillesse du personnel. ...

Professionnalisme et gentillesse du personnel. Originalité des mets. Existence d'un lunch de qualité abordable.

Jonathan
0 1
Beoordeeld op: 27/04/2024
Jonathan beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Assez bon restaurant. Carte avec des inspiratio...

Assez bon restaurant. Carte avec des inspirations asiatiques/japonaises, assez originale. Très chouette petite table ovale pour les groupes de 6 personnes. Addition assez élevée par contre. Une belle découverte.

Romain
0 2
Beoordeeld op: 27/04/2024
Romain beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Une véritable claque culinaire comme à chacune...

Une véritable claque culinaire comme à chacune de nos visites. Bravo

Frédérique V.
0 1
Beoordeeld op: 26/04/2024
Frédérique V. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Bonjour, Nous avons été accueilli avec beaucou...

Bonjour, Nous avons été accueilli avec beaucoup d'attention surtout par rapport à un régime alimentaire sans gluten et autres allergies. Bravo pour tout cela car la menu a été délicieux et les plats d'une beauté !!! C'est un restaurant que je conseille, merci

Nicole C.
0 1
Beoordeeld op: 20/04/2024
Nicole C. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

La cuisine originale et délicieuse , bravo...

La cuisine originale et délicieuse , bravo à la chef, l’accueil chaleureux et le sentiment de bien être à table avec une jolie table et un décor soigné

Vincent
0 1
Beoordeeld op: 20/04/2024

Accueil et service complètement indifférents....

Accueil et service complètement indifférents. Pas de réponse aimable à notre « bonsoir », en quittant le restaurant.

Sasha
0 1
Beoordeeld op: 08/04/2024
Sasha beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Everything was fresh and delicious, beautifully...

Everything was fresh and delicious, beautifully presented, perfectly cooked. The flavor combinations and global cuisine inspirations were refreshing and creative. We only went for lunch, which is a very good quality price ratio (dinner is much more so that would have to be seen). The service was attentive and fast and very professional, though at this level of cuisine I would have preferred having the dishes presented a bit to know what the ingredients and flavors were. After ordering the set menu it was hard to remember what was on each plate. But otherwise this is a highly recommended restaurant that I would love to go back to for a nice dinner with the full tasting menu.

Brigitta V.
0 2
Beoordeeld op: 05/04/2024

Very good food and service....

Very good food and service.

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