Excellent 9.3 Score van 461 beoordelingen
Budget
€€€
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Over dit restaurant
De naam "Umā" is afkomstig van het idee van een gastronomische keuken zonder grenzen, een restaurant waar de klant reizen kan ervaren door middel van eten. Het woord "Umā" heeft vele betekenissen, zoals heerlijk, smakelijk, intelligent en vreugde. Het concept achter onze keuken is gebaseerd op een BISTRONOMISCH model of BISTRONOMIE, een concept dat de samensmelting definieert tussen een bistro, die klassieke keuken van goede producten, en een gastronomie waarin we ons toestaan actuele en avant-gardistische technieken toe te passen om een meer persoonlijke culinaire ervaring te maken.
Beoordelingsscore
9.3 Gebaseerd op 461 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
461 personen hebben dit restaurant beoordeeld
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Dit restaurant is aanbevolen voor:

  • Koppels 32%
  • Groepen 29%
  • Business lunch/diner 47%
  • Trendy kader 25%
  • Gastronomie 75%
  • Verhouding prijs/kwaliteit 6%
Eric
0 5
Beoordeeld op: 14/12/2025
Eric beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

nous étions avec 4 personnes de Corée et avions...

nous étions avec 4 personnes de Corée et avions dégusté le menu 3 services du lunch. Les serveurs se sont exprimés en anglais de facon courante, les Coréens ont été ravis de découvrir une cuisine remplie de saveur et d' innovation, bien présentée dans un cadre chaleureux .Le service a été rapide et attentionné. C' est très surprenant et agréable de découvrir ces plats ayant une touche japonisante, pleins de la créativité du Chef, tout à l' opposé d'une cuisine classique et ennuyeuse du restaurant lambda. Je viens regulièrement chez Uma, et c' est toujours une découverte

Sirma
0 1
Beoordeeld op: 12/12/2025

cadre agréable, très bonne nourriture...

cadre agréable, très bonne nourriture

Reda Romeo
0 3
Beoordeeld op: 11/12/2025
Reda Romeo beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

C'est parfait. L'ambiance est élégante, l'accue...

C'est parfait. L'ambiance est élégante, l'accueil chaleureux, les mets délicieux et raffinés.

Elke
0 1
Beoordeeld op: 09/12/2025
Elke beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Het eten was gewoon uitmuntend. Top!!!...

Het eten was gewoon uitmuntend. Top!!!

Anne
0 1
Beoordeeld op: 09/12/2025
Anne beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

Très bonne découverte ! à recommander !!...

Très bonne découverte ! à recommander !!

jos
0 3
Beoordeeld op: 03/12/2025
jos beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader

Een zeer vriendelijke bediening en zeer lekkere...

Een zeer vriendelijke bediening en zeer lekkere gerechten. ik koos voor het degustatiemenu.

Krisztina I.
0 2
Beoordeeld op: 03/12/2025
Krisztina I. beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

Perfect!...

Perfect!

Krisztina I.
0 2
Beoordeeld op: 03/12/2025
Krisztina I. beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

Perfect!...

Perfect!

Dominique
0 2
Beoordeeld op: 02/12/2025
Dominique beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

J’y ai réservé un dîner de groupe : le service...

J’y ai réservé un dîner de groupe : le service et la communication étaient excellents, le repas était délicieux. Nous reviendrons! Dominique

patrick
0 1
Beoordeeld op: 29/11/2025
patrick beveelt dit restaurant aan voor: Groepen

Service à la limite , manque de personnel....

Service à la limite , manque de personnel. Cuisine lourde / très riche avec accords de saveurs pas toujours très juste (mais ceci est très personnel évidemment). Déçu au final.

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