Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
De naam "Umā" is afkomstig van het idee van een gastronomische keuken zonder grenzen, een restaurant waar de klant reizen kan ervaren door middel van eten. Het woord "Umā" heeft vele betekenissen, zoals heerlijk, smakelijk, intelligent en vreugde. Het concept achter onze keuken is gebaseerd op een BISTRONOMISCH model of BISTRONOMIE, een concept dat de samensmelting definieert tussen een bistro, die klassieke keuken van goede producten, en een gastronomie waarin we ons toestaan actuele en avant-gardistische technieken toe te passen om een meer persoonlijke culinaire ervaring te maken.
Beoordelingsscore
9.3 Gebaseerd op 324 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
324 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Dieter
Beoordeeld op: 29/05/2024
Dieter beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

This was our first time at Uma and we have...

This was our first time at Uma and we have absolutely enjoyed our diner. The food was amazing, fresh and of great quality. Not only mentioning the amount of flavours on the plates. The 4 course menu was excellent!

eddy
Beoordeeld op: 28/05/2024
eddy beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Accueil, disponibilité, sourire et écoute dans...

Accueil, disponibilité, sourire et écoute dans un cadre chaleureux au service d'une cuisine qui respecte les saisons, le produit, le goût, les associations et les voyages. Une adresse à découvrir ou redécouvrir pour partager un moment de plaisir.

David
Beoordeeld op: 27/05/2024
David beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Excellent repas et très bonne soirée chez Uma....

Excellent repas et très bonne soirée chez Uma. La qualité des plats et des vins étaient au rdv !

Emmanuel
Beoordeeld op: 26/05/2024
Emmanuel beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Deuxième visite, cette fois en couple, de cette...

Deuxième visite, cette fois en couple, de cette magnifique adresse bistronomique. Quelle agréable découverte dans cette rue paisible. Le décor est très beau, zen, accueillant, ce que confirme immédiatement l'accueil souriant du personnel de salle. Une vue sur la cuisine ouverte montre déjà une équipe où chacun sait ce qu'il doit faire. La carte, de taille respectable mais pas non plus trop longue, donne envie de tout essayer! En plus de plats individuels, il y a un lunch ainsi qu'un superbe menu dégustation (deux entrées, un plat, un dessert et plusieurs petites pépites entre) que nous avons tous deux savouré. Chaque plat était tout simplement parfait, beau, goûteux, et original dans sa préparation et sa présentation. Sans oublier une belle carte des vins et spiritueux pour toutes les bourses. Si vous ne savez pas quoi choisir, on vous conseillera sans chichis. Bref nous avons été totalement conquis et reviendrons bientôt avec plaisir. Félicitations à la cheffe et à toute l'équipe !

Jacques V.
Beoordeeld op: 22/05/2024
Jacques V. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Restaurant, personnel, Cuisine côte: 10/10...

Restaurant, personnel, Cuisine côte: 10/10 ou mieux 20/20 ( merite au moins une étoile) Pour moi un seul petit bémol : le prix des vins hors proportion!

Françoise D.
Beoordeeld op: 20/05/2024
Françoise D. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie

Très bonne cuisine...

Très bonne cuisine

Joseph
Beoordeeld op: 19/05/2024
Joseph beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Bel environnement; cuisine ouverte sur la salle...

Bel environnement; cuisine ouverte sur la salle, Bon service, et excellentes assiettes

SOPHIE
Beoordeeld op: 12/05/2024
SOPHIE beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

La nourriture est excellente: inventive et...

La nourriture est excellente: inventive et surprenante. Le cadre du restaurant est très joli.

Emmanuel
Beoordeeld op: 09/05/2024
Emmanuel beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Gastronomie

Superbe expérience, tout était parfait....

Superbe expérience, tout était parfait.

Farida
Beoordeeld op: 08/05/2024
Farida beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Une découverte intéressante en matière de cuisi...

Une découverte intéressante en matière de cuisine.

Alle beoordelingen van dit restaurant