Budget
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Kom en ontdek ons restaurant dat vroeger "L'Esprit de Sel" heette, maar nu is omgedoopt tot Brasserie Signature. Sinds 1996 ontvangt de brasserie u in een uitzonderlijk kader waar traditie en elegantie hand in hand gaan op het Jourdanplein, op een boogscheut van de Europese Commissie. Wij verwelkomen u graag 7 dagen per week van 11 uur 's morgens tot middernacht non-stop, of het nu voor een zakenlunch is op ons terras 's middags of voor een familiemaaltijd 's avonds. Van de klassieke brasseriegerechten die we bij elk bezoek graag aantreffen, tot een variëteit aan rundvleesdelen of onze visvijver die in alle seizoenen worden voorzien, al onze producten zijn van de hoogste kwaliteit en door ons bereid. Dit garandeert u een onvergetelijke maaltijd in Brasserie Signature. Op het terras of in een van onze binnenruimtes – warm en modern of typisch Parijse brasserie in al haar elegantie; de keuze is aan u!!!
Beoordelingsscore
8.5 Gebaseerd op 512 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
512 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Thierry M.
Beoordeeld op: 01/03/2026
Thierry M. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels

Rapport qualite prix mediocre. Sauce d accompag...

Rapport qualite prix mediocre. Sauce d accompagnement a un tarif prohibitif pour une qualite quelconque la salade a 9.50 le tarif d un coca ....prix au litre 29.50 ..mode de paiement discriminatoire toutes,les cartes visa inernationales rne sont pas acceptees le paiement etant rejet. Le quartier recele d autres restaurants bien plus recommandables.

Stephane
Beoordeeld op: 01/03/2026
Stephane beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

La nourriture était excellente et le service...

La nourriture était excellente et le service était top

christophe
Beoordeeld op: 28/02/2026
christophe beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Cadre chaleureux, personnels très gentille...

Cadre chaleureux, personnels très gentille et les plats succulent surtout la cote à l'os

Bjorn
Beoordeeld op: 27/02/2026
Bjorn beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

La folie carnivore ne déçoit pas. C'est une...

La folie carnivore ne déçoit pas. C'est une manière attrayante d'attirer les clients. On y commande aussi des plats particulièrement savoureux. Dommage, en revanche, que la carte des boissons soit si chère. Une bière coûte facilement 8 à 9 euros, ce qui est excessif.

ben f.
Beoordeeld op: 27/02/2026

Staff didn’t make us feel welcome, didn’t ask...

Staff didn’t make us feel welcome, didn’t ask us how any of our food was, we had to ask them to get drinks. Starters 14 euros for one croquette but you can’t buy one you can only buy two? Misleading information on the menu, steak I asked medium and got very rare. Overall service was really basic and food didn’t match the hype

juliana m.
Beoordeeld op: 25/02/2026
juliana m. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika...

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika et Frederick :)) merci beaucoup

juliana m.
Beoordeeld op: 25/02/2026
juliana m. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika...

j’ai beaucoup apprécier les serveurs : Mika et Frederick :)) merci beaucoup

Bernard
Beoordeeld op: 25/02/2026

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros...

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros et la carte Seul le prix d’appel de la cote a l’os est correct

Bernard
Beoordeeld op: 25/02/2026

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros...

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros et la carte Seul le prix d’appel de la cote a l’os est correct

Bernard
Beoordeeld op: 25/02/2026

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros...

Des prix exorbitants pour les vins , les apéros et la carte Seul le prix d’appel de la cote a l’os est correct

Alle beoordelingen van dit restaurant