Name: Brasserie Rongese
Address: Runkstersteenweg 226 null, HASSELT, Limburg, 3500, BE
Telephone: +3211378028
Rating: 9.2

Budget

€€

Openingsuren

Over dit restaurant

In Brasserie Rongese (de oude benaming van Runkst) kan je genieten van traditionele gerechten op niveau met een goed glas wijn. Dit is het concept van sommelier Peter Merken. Hij wordt in zijn culinaire ambitie ondersteund door Cees van Corler, voormalig souschef van het iconische Scholteshof. Sinds augustus dit jaar (2021) is Marijn Carremans, ex-chef van Bistro Nano ons team komen versterken. Na een 6-jaar lange samenwerking in Bistro Nano gingen Peter en Marijn elk hun eigen weg maar nu kruisen hun wegen opnieuw! De wijn- en bier gourmands vinden hier ongetwijfeld hun gading. Peters persoonlijk geselecteerde wijnen en het uitgebreide assortiment Belgische speciaalbieren zorgen voor een extra troef. Eind 2019 werd dit voormalige café opgenomen in de Gault&Millau; gids van 2020 met een score van 12/20. Eind 2021 werd Rongese beloond met een extra puntje in de Gaul&Millau; gids van 2022 en bovendien ook opgenomen in de Michelin gids. Verwacht een heerlijke en verse keuken voor een eerlijke prijs.

Beoordelingsscore

9.2 Gebaseerd op 370 beoordelingen

Service

Kwaliteit

Kader

370 personen hebben dit restaurant beoordeeld

Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze

Dit restaurant is aanbevolen voor:

Koppels 38%

Groepen 51%

Kinderen 1%

Business lunch/diner 15%

Trendy kader 34%

Gastronomie 48%

Verhouding prijs/kwaliteit 42%

Linda

0 6

Beoordeeld op: 18/12/2025

Linda beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Wij kennen het restaurant. Wij komen hier...

Wij kennen het restaurant. Wij komen hier graag!. Hartelijke ontvangst, verzorgd, sfeervol & ruim interieur. De menu’s zijn heerlijk. Het team kent er iets van. Laatst nam ik de groenten tajine en daarna kaas…. Overheerlijk! Wel ( ) een tikkeltje winderig thuis… de wintergroenten laten buikjes spreken

Jean-Louis

Jean-Louis beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Mooie en verfijnde lekkere menu en wijnkeuze...

Mooie en verfijnde lekkere menu en wijnkeuze

oliver

0 1

Beoordeeld op: 17/12/2025

oliver beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner, Trendy kader, Gastronomie

zeer verzorgd, zeer vriendelijke bediening,...

zeer verzorgd, zeer vriendelijke bediening, zeer lekker eten, goede talenkennis

Irene

0 0

Beoordeeld op: 14/12/2025

Irene beveelt dit restaurant aan voor: Business lunch/diner

Lekker gegeten maan het moest precies heel...

Lekker gegeten maan het moest precies heel snel gaan. Een beetje jammer.

Nicole

Beoordeeld op: 13/12/2025

Nicole beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader

Alles was perfect. Het ontvangst. De bediening...

Alles was perfect. Het ontvangst. De bediening en de keuken. We komen nog terug in 2026. Bedankt

Roel

Roel beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Rongese wordt na jarenlange bezoeken elke keer...

Rongese wordt na jarenlange bezoeken elke keer nog beter…onze favoriet in Hasselt en omstreken door de combinatie van schitterende gerechten met lokale toets altijd samen met geweldig wijn uit vaak verrassende hoek..en nog betaalbaar ook!!!