Name: Restaurant Ansoler
Address: Maastrichtersteenweg 41 null, HASSELT, Limburg, 3500, BE
Telephone: +32492202008
Rating: 9.3

Budget

€€€

Openingsuren

Over dit restaurant

Restaurant Ansoler is ontstaan uit de gezamenlijke droom van Jaume Soler en Anne-Sophie Breysem. Jaume brengt zijn Spaanse roots samen met de Belgische roots van Anne-Sophie. Samen brengen ze een gastronomische keuken met vaak een humoristische knipoog en eigen interpretaties van klassiekers. Anne-Sophie en Jaume zijn overtuigd van hun concept. "We zijn jong maar ontzettend gedreven. We weten simpelweg wat we willen: onszelf blijven. Elke gast moet hier met een fijn gevoel naar buiten gaan. We willen verrassend uit de hoek komen, op hoog niveau. Ambitieus? Ja, absoluut. De vermelding in Gault & Millau en Michelingids heeft ons al erg veel deugd gedaan. Jaume heeft in de loop van zijn carrière ervaring opgedaan in 's werelds beste restaurants zoals Celler de can Roca, Eleven Madison Park, L'air du temps, Luc Bellings,... Die kennis combineert hij met die van Anne-Sophie die bekroond is met de titel 'Ladychef of the Year' 2015. Samen combineren ze hun kennis om uw ervaring zo memorabel mogelijk te maken...

Beoordelingsscore

9.3 Gebaseerd op 30 beoordelingen

Service

Kwaliteit

Kader

30 personen hebben dit restaurant beoordeeld

Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze

Dit restaurant is aanbevolen voor:

Koppels 54%

Groepen 36%

Business lunch/diner 8%

Trendy kader 18%

Gastronomie 97%

Verhouding prijs/kwaliteit 11%

Koen

0 1

Beoordeeld op: 28/04/2024

Koen beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Vriendelijk onthaal. Zeer lekker eten. Niet...

Vriendelijk onthaal. Zeer lekker eten. Niet te grote porties zodat je alles kan eten met smaak

Edith

Beoordeeld op: 27/04/2024

Edith beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

vriendelijke bediening vlotte sfeer en propere...

vriendelijke bediening vlotte sfeer en propere zaal proficiat

Matthew L.

Beoordeeld op: 25/04/2024

Matthew L. beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Very good atmosphere and Neil was very nice...

Very good atmosphere and Neil was very nice and informative

Beau

0 0

Beau beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Zeer aangename ervaring. Vriendelijke bediening...

Zeer aangename ervaring. Vriendelijke bediening en lekker eten!

Chantal

Beoordeeld op: 20/04/2024

Chantal beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Gewoon top...

Gewoon top

Raf

Beoordeeld op: 15/04/2024

Raf beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

We hebben een 3 gangen lunchmenu genomen op...

We hebben een 3 gangen lunchmenu genomen op zterdagmiddag. Zeer verassend met heel leuke hapjes vooraf. Elk gerecht was afgewerkt tot in de puntjes, de smaken perfect op mekaar afgestemd.Gewoonweg heerlijk! De service aan tafel was TOP!