Pour une première visite, on sent la passion...
Pour une première visite, on sent la passion des propriétaires, la cuisine est tout simplement incroyable, nous avons voyagé gustativement, des explosions de saveurs, chaque bouchée était étonnant, l’équilibre d’association, pas un élément dans l’assiette prenait le dessus sur les autres, la présentation une œuvre d’art, le service en salle était très professionnel et bienveillant, très calme et posé, maitrise son sujet. Une découverte extraordinaire, une adresse qui fera partie de mes favoris