Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Al van kindsbeen af is Zino gepassioneerd door gastronomie en grill. De kookmicrobe kreeg hij over van zijn vader Jean-Pierre Jacobs en de vele culinaire reizen die hij tijdens zijn jeugdjaren maakte. Na zijn opleiding aan Hof ter Duinen, klom hij zeer snel op als chef-kok bij Indoor Ski Aspen en later KV Mechelen. Met grillmeester Lennox Hastie als grote inspiratiebron, keerde hij in 2020 terug naar de roots. Hij richtte Zcatering op, een cateringbedrijf gericht rond grillen op houtvuur. Het concept viel meteen in de smaak. Met Ember bouwt hij vandaag een nieuwe culinaire droom uit. Samen met zijn compagnon de route Arthur Doppee, wil hij Mechelen opnieuw gastronomisch op de kaart zetten.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 268 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
268 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Robert
Beoordeeld op: 28/12/2025
Robert beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

unieke ervaring van smaak en beleving , aanrade...

unieke ervaring van smaak en beleving , aanrader en voor herhaling vatbaar , uniek als cadeau voor een speciale gelegenheid

Robert
Beoordeeld op: 28/12/2025
Robert beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

unieke ervaring van smaak en beleving , aanrade...

unieke ervaring van smaak en beleving , aanrader en voor herhaling vatbaar , uniek als cadeau voor een speciale gelegenheid

Wassana
Beoordeeld op: 28/12/2025
Wassana beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Goede service, eten waren goed. En gezellig....

Goede service, eten waren goed. En gezellig. De personeel waren vriendelijk.

Wassana
Beoordeeld op: 28/12/2025
Wassana beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Goede service, eten waren goed. En gezellig....

Goede service, eten waren goed. En gezellig. De personeel waren vriendelijk.

Wassana
Beoordeeld op: 28/12/2025
Wassana beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Verhouding prijs/kwaliteit

Goede service, eten waren goed. En gezellig....

Goede service, eten waren goed. En gezellig. De personeel waren vriendelijk.

Yolanda
Beoordeeld op: 27/12/2025
Yolanda beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Wat een heerlijke avond met geweldige gerechten...

Wat een heerlijke avond met geweldige gerechten. Telkens weer een klein kunstwerkje van smaken.

Sofie
Beoordeeld op: 21/12/2025
Sofie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Verfijnd met gewaagde keuzes...

Verfijnd met gewaagde keuzes

Leen
Beoordeeld op: 19/12/2025
Leen beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Eens een andere ervaring, mooi creatief en...

Eens een andere ervaring, mooi creatief en vooral verrassend lekker!

Gert
Beoordeeld op: 19/12/2025
Gert beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Verrassende smaken en mooi gepresenteerde bordj...

Verrassende smaken en mooi gepresenteerde bordjes. Lekkere aangepaste wijnen. Zachte 'house-beats' op de achtergrond.

Halyna L.
Beoordeeld op: 13/12/2025
Halyna L. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Dit was ons eerste bezoek aan Ember. We kozen...

Dit was ons eerste bezoek aan Ember. We kozen dit restaurant om de verjaardag van mijn man te vieren. Het was er erg gezellig. De gerechten waren prachtig gepresenteerd en heerlijk. De demonstratie oesterbereiding was uitstekend. Het personeel was erg vriendelijk. Heel erg bedankt voor een gezellige avond.

Alle beoordelingen van dit restaurant