Budget
€€€
Openingsuren
Openingsuren
Over dit restaurant
Al van kindsbeen af is Zino gepassioneerd door gastronomie en grill. De kookmicrobe kreeg hij over van zijn vader Jean-Pierre Jacobs en de vele culinaire reizen die hij tijdens zijn jeugdjaren maakte. Na zijn opleiding aan Hof ter Duinen, klom hij zeer snel op als chef-kok bij Indoor Ski Aspen en later KV Mechelen. Met grillmeester Lennox Hastie als grote inspiratiebron, keerde hij in 2020 terug naar de roots. Hij richtte Zcatering op, een cateringbedrijf gericht rond grillen op houtvuur. Het concept viel meteen in de smaak. Met Ember bouwt hij vandaag een nieuwe culinaire droom uit. Samen met zijn compagnon de route Arthur Doppee, wil hij Mechelen opnieuw gastronomisch op de kaart zetten.
Beoordelingsscore
9.5 Gebaseerd op 259 beoordelingen
Service
Kwaliteit
Kader
259 personen hebben dit restaurant beoordeeld
Door uw ervaringen te delen, helpt u anderen bij het maken van hun keuze
Halyna L.
Beoordeeld op: 13/12/2025
Halyna L. beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader, Gastronomie, Verhouding prijs/kwaliteit

Dit was ons eerste bezoek aan Ember. We kozen...

Dit was ons eerste bezoek aan Ember. We kozen dit restaurant om de verjaardag van mijn man te vieren. Het was er erg gezellig. De gerechten waren prachtig gepresenteerd en heerlijk. De demonstratie oesterbereiding was uitstekend. Het personeel was erg vriendelijk. Heel erg bedankt voor een gezellige avond.

Arianne
Beoordeeld op: 13/12/2025
Arianne beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Super fijne avond gehad in Ember! Het eten...

Super fijne avond gehad in Ember! Het eten was weer in orde, geweldige combinaties. Wij komen graag weer terug!

Magali
Beoordeeld op: 12/12/2025
Magali beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Trendy kader

Wij hebben heel lekker gegeten en vonden de...

Wij hebben heel lekker gegeten en vonden de bediening top! Zeker voor herhaling vatbaar!

Annemarie
Beoordeeld op: 12/12/2025
Annemarie beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Trendy kader, Gastronomie

Weer superlekker en vernieuwend gegeten in...

Weer superlekker en vernieuwend gegeten in een mooi kader! Topchef en zeer professioneel en vriendelijk personeel.

Wim
Beoordeeld op: 09/12/2025
Wim beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft...

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft de kwaliteit van de gerechten, de wijnen als de vriendelijke gastvrijheid en bediening.

Wim
Beoordeeld op: 09/12/2025
Wim beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft...

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft de kwaliteit van de gerechten, de wijnen als de vriendelijke gastvrijheid en bediening.

Filip
Beoordeeld op: 09/12/2025
Filip beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Super ervaring. Alles tot in de puntjes verzorg...

Super ervaring. Alles tot in de puntjes verzorgd en overheerlijk.

Wim
Beoordeeld op: 05/12/2025
Wim beveelt dit restaurant aan voor: Koppels, Gastronomie

Altijd een topavond bij Ember!...

Altijd een topavond bij Ember!

Ann
Beoordeeld op: 04/12/2025
Ann beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Voor de 4 de keer bij Ember gaan dineren..,...

Voor de 4 de keer bij Ember gaan dineren.., eerste keer op de prachtige nieuwe locatie ! Steeds een heerlijke belevenis , TOPbediening , zeer persoonlijk onthaal door de chef zelf , culinair een dikke 10/10 !!!

Annelies
Beoordeeld op: 30/11/2025
Annelies beveelt dit restaurant aan voor: Groepen, Gastronomie

Het was lang geleden dat we zo lekker hebben...

Het was lang geleden dat we zo lekker hebben gegeten. Verrassend en vernieuwend! Zeer gezellig en vriendelijk team. We voelden ons zeer welkom.

Alle beoordelingen van dit restaurant