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Menu exceptionnel; explosion de goûts différents en bouche. Carte des vins très variée avec prix démocratiques.
1ere visite mais certainement pas la dernière !
Le meilleur resto de Bruxelles sans aucun doute! Chaque fois une explosion des papilles gustatives! Merci Maxime Colin pour le chaleureux accueil
A nouveau: magnifique repas dans ce magnifique endroit! Le menu Inspiration de ce vendredi midi était particulièrement savoureux: carpacio de Saint-Jacques, filet de biche au foie gras, tartelette au citron déstructurée: quel régal, mais quel régal! Nous nous léchons déjà les babines à la pensée de notre prochaine visite. Et ferons confiance à Maxime Colin pour notre repas de Nouvel An ;)
Tout était excellent et l'accueil du personnel très agréable , nous avons été comblé J'ai une toute petite remarque par rapport au plat principal , le chevreuil était excellent mais je trouve qu'on pourrait ajouter un petit plus de légumes, au moins un ptit chou en plus ou un peu plus de purée butternut Mais nous sommes très satisfait en tout cas et nous reviendrons bien sûr
Un restaurant de loin supérieur à bien des restaurants étoilés C’est toujours un plaisir de venir manger chez vous Merci Monsieur Colin Merci à votre équipe
Lekkere gerechten, goede bediening in een mooi kader.
Nous avons fait découvrir ce petit bijoux à des amis. Et comme à chaque fois, nous en sommes ressortis ravis. Un menu exquis, respectant les produits et cuisiner d'une manière raffinées et équilibré. C'est un plaisir d'y retourner à chaque fois. Merci à Toute l'équipe.
Cadre très cosy, accueil très sympathique, menu délicieux ! Très belle expérience