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Aangename setting, met niet teveel lawaai. Gerechten echt mooi gepresenteerd en lekker. Verdoemenswaard zijn vooral de sabayon met truffel en spekjes bij aperitief, het hert en het chocolade dessert.
La cuisine est toujours novatrice et excellente
C’est une agréable découverte pour les yeux et les papilles à chaque plat.
Heerlijke en originele gerechten met trots gebracht
- Accueil chaleureux - Personnel soucieux du client - Cadre cosy - Nourriture exquise
Goede prijs kwaliteit. Vriendelijk personeel. Huisaperitief en sorbet van rucola was super.
De la mise en bouche jusqu au dessert un plaisir gustative !! La finesse , la qualité ! Bref on a adoré !
J'ai récemment eu le privilège de dîner au restaurant "La Fleur de Thym", et je peux dire sans hésitation que c'était une expérience culinaire exceptionnelle. Dès mon arrivée, j'ai été immédiatement séduit par l'ambiance chaleureuse et raffinée du lieu. Les tons doux et apaisants de la décoration, associés à une illumination subtile, créaient une atmosphère parfaite pour une soirée mémorable. La première impression a été rapidement renforcée par le service impeccable que j'ai reçu tout au long de la soirée. Le personnel était attentif, courtois et extrêmement compétent. Leur connaissance des plats et des vins proposés était impressionnante, et ils étaient prêts à répondre à toutes mes questions, ce qui a grandement contribué à l'expérience globale. Passons maintenant à l'essentiel : la cuisine. Les plats préparés par le chef de "La Fleur de Thym" étaient tout simplement divins. Chaque bouchée était une explosion de saveurs parfaitement équilibrées. Les assaisonnements étaient impeccables, mettant en valeur les ingrédients de la manière la plus exquise. J'ai particulièrement apprécié la créativité et l'originalité des plats, qui m'ont permis de découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs. L'un des points forts de ma soirée a été l'accord mets/vins proposé par le sommelier. Chaque vin sélectionné était en parfaite harmonie avec les plats servis, améliorant ainsi l'expérience gustative de manière spectaculaire. C'était un véritable plaisir de voir à quel point chaque élément de la dégustation était soigneusement pensé et coordonné. En conclusion, "La Fleur de Thym" est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants que j'ai eu l'occasion de fréquenter. De l'accueil chaleureux au service exceptionnel, en passant par une cuisine remarquable, cette expérience a été un véritable enchantement pour les sens. Je recommande vivement "La Fleur de Thym" à tous les amateurs de cuisine raffinée à la recherche d'une expérience gastronomique inoubliable. Ce restaurant a s...